Kansen in de garnalenketen

Sanering van garnalenvergunningen, garnalenvangstrechten verhandelbaar maken, focussen op garnalen als regionaal versproduct, ketenintegratie met samenwerking tussen aanvoer en handel, MSC-certificering en milieuvriendelijkere vangsttechnieken. Voorzitter Doeke Faber van het Productschap Vis ziet kansen om de in zwaar weer verkerende garnalensector er weer bovenop te krijgen.

Naar eigen zeggen daartoe uitgenodigd door het ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie heeft voorzitter Doeke Faber van het Productschap Vis zich verdiept in de garnalenmaterie. Faber heeft vervolgens het Wageningse bureau Wing in de arm genomen. Het resultaat is de discussienota ´Kansen voor de garnalensector´.

Meer… Visserijnieuws