Nieuw seizoen Zeeuwse kreeft van start

Met het ophalen van de eerste fuiken in de Oosterschelde werd gisteren het kreeften- seizoen feestelijk geopend. De Zeeuwse kreeft is een delicatesse en bovendien het product van duurzame visserij. Ze is dan ook veel duurder dan de veel geserveerde Canadese kreeft.

Bron: Het Nieuwsblad, 26-03-2010;