Duurzaam gevangen tong levert niet meer op

Duurzaam gevangen tong levert gemiddeld niet meer op dan traditioneel gevangen tong. Tot die vaststelling komt een groep van zo’n 45 staandwantvissers die in november 2009 het Marine Stewardship Council (MSC)-certificaat voor tong heeft ontvangen. De eigenaren gingen er wel vanuit dat hun MSC-tong meer zou opleveren. De handelaren hadden immers aangegeven dat er veel vraag is naar gecertificeerde tong.

Bron: Schuttevaer, 03-12-2010;