Garnaalsector maakt zich op voor topmaanden

Woensdag werd het garnaalseizoen met de ‘dag van de Vlaamse grijze garnaal’ officieel ingeluid. De maanden september en oktober zijn traditioneel de topmaanden voor de garnaalsector. Onder het goedkeurend oog van Vlaams minister-president Kris Peeters werden de verse Purus-garnalen woensdagmiddag voorgesteld. Purus-garnalen zijn de enige echte garnalen van de Vlaamse vissers, die zich verenigd hebben in een co√∂peratieve. De garnalen kun je herkennen aan het logo met de lachende garnaal.

Bron: Vilt.be, 29-08-2007;