Mosselkwaliteit in beeld

Afgelopen woensdag zijn op de mosselveiling in Yerseke de eerste mosselmonsters onder de loep genoemen: 44 uit de Waddenzee en 13 uit de Oosterschelde. De volgende dag verwachtte het Productschappersoneel nog een tiental proefmonsters.

Bron: Visserijnieuws, 22-06-2007;