Zuurder zeewater hypothekeert voortbestaan mosselen

Het ziet er naar uit dat tegen het eind van deze eeuw mosselen van het menu geschrapt zullen worden. Volgens Britse onderzoekers zal het zeewater zodanig zuur worden, als gevolg van de globale opwarming, dat er geen schelpdieren meer kunnen overleven. Al duizenden jaren geniet de mens van schelpdieren. Zo werden in Zuid-Afrika onlangs mosselfossielen gevonden van 160.000 jaar geleden.

Bron: VILT.be, 06-11-2007;