Vlaggetjesdag

Speech van de staatssecretaris van Economische Zaken, Sharon Dijksma, bij Vlaggetjesdag, Scheveningen, 8 juni 2013.

Dames en Heren,

Een vlaggetjesdag zonder Hollandse Nieuwe. Dat lijkt gek. Maar haring is een natuurproduct. En natuur en de seizoenen laten zich niet dwingen. Hoe goed we ook vooruitkijken en plannen.

Dus als in onze tuin de kersenboom twee weken later bloeit, heeft ook de haring het moeilijk.

Haring eet namelijk plankton, en dat groeit in zee. Maar aangezien de temperatuur in zee de afgelopen weken te laag was, is er weinig planktongroei geweest. De haring heeft nog wat tijd nodig om aan te sterken, en vetter te worden.

Volgens de kenners zijn de vooruitzichten zeer positief.

Lees de speech verder… Rijksoverheid