Roem van Yerseke

,,De start op de garnalenmarkt was bijzonder interessant en aangenaam. We hebben veel adhesie vanuit de sector ontvangen. En de ‘gevestigde orde’ reageerde naar verwachting: boos.’’ De kersverse garnalenverwerker, Eric Maas, van Roem van Yerseke geniet met volle teugen van zijn spraakmakende entree in garnalenland.

Bron: visserijnieuws.nl, 26-10-2006;