Nieuwe proefkor voor zeewier

Machinefabriek Bakker in Yerseke heeft in opdracht van Jan Kruijsse een 3,80 meter brede proefkor gemaakt om zeewier te vangen. Met assistentie van Jan Luime (OD 2) heeft de ’Yesenaar’ inmiddels de eerste ervaringen opgedaan op de vrije gronden in het Noordergeultje en het Lodijkse Gat. Volgens Kruijsse is het de kunst om het zeewier zo zuiver mogelijk in te vangen. ,,We zitten nog maar in het beginstadium. Zandvrij vissen is belangrijk en ondertussen denken we na over de verwerking tot dierenvoeding en voor eiwitten.’’

Meer… Visserijnieuws