Supermarkten dwingen visser tot duurzame vangstmethoden

September 27, 2007

Kabeljauw uit de Noordzee is in Engeland niet meer te koop in de supermarkt. Nu draaien ook de Nederlandse supers de vissers de duimschroeven aan. Ze willen duurzame vis. Ze zijn bereid meer te betalen.

Guus Pastoor, voorzitter van de Nederlandse Visfederatie, is veel in Engeland geweest. Vooral om uitleg te geven over Nederlandse vis op de hoofdkantoren van de grote supermarkten.

Bron: BN/De Stem, 27-09-2007;